Омлет, глазунья, гоголь-моголь и самые крутые яйца достойны занять место на вашем столе!
А всё потому, что яичный белок считается самым полноценным из всех протеинов. Он усваивается организмом более чем на 90%. В яичном желтке много витаминов А, Е, D и есть практически все необходимые организму микроэлементы.
Вот 5 причин есть яйца на завтрак:
- Отлично утоляют голод
Одно куриное яйцо содержит всего 70 калорий, практически полностью усваивается организмом, содержит минимум углеводов и надолго обеспечивает чувство сытости. - Стимулируют мозговую деятельность
Холин, входящий в состав желтка куриного и перепелиного яиц, способствует активации мозговой деятельности и улучшает память. Людям, деятельность которых напрямую связана с умственными нагрузками, стоит включить минимум два яйца в ежедневный рацион - Способствуют укреплению иммунитета
Крупное куриное яйцо содержит до 20% суточной нормы селена. Этот компонент принимает участие в регулировке гормональных процессов, способствующих запуску иммунных реакций. Всего одно яйцо за завтраком существенно повышает сопротивляемость организма действию бактерий и вирусов. - Не содержат вредного холестерина
Яйца не способствуют повышению холестерина. Они насыщает организм полезным холестеролом, присутствие которого связано с предупреждением множества острых и хронических состояний. - Легко и быстро готовятся
Яйца в смятку варятся 3 минуты, вкрутую - 7 минут. Омлет, глазунья или гоголь-моголь - так же сэкономят драгоценное время утром. А организм получит вкусный и полезный завтрак.