Витамин B2

Витамин В2 (латинское название Riboflavinum — рибофлавин, лактофлавин) – легко абсорбируемое желтое вещество, кофермент разнообразных биохимических процессов в организме, выполняющий ключевую функцию в сохранении здоровья.

Содержится в молоке и молочных продуктах, цельнозерновых продуктах и мясе.

Действие

  • Способствует защите клеток от оксидативного стресса;
  • Способствует нормализации энергетического обмена;
  • Способствует снижению утомляемости;
  • Способствует нормальной работе нервной системы;
  • Способствует сохранению зрения;
  • Способствует сохранению состояния кожи;
  • Необходим для образования эритроцитов;
  • Способствует сохранению нормального состояния слизистых оболочек.

РСНП*

1,4 мг

Продукты**

Около 170 г цельнозернового хлеба или 800 мл молока.

Факт

Молекулы витамина B2 мало чувствительны к повышению температры, но быстро разлагаются на свету.

*Рекомендованная суточная норма потребления.
**Количество продуктов питания с учетом рекомендованной суточной нормы потребления.