Аскорбиновая кислота, витамин C (на латинском scorbutus — цинга) – это эликсир жизни, который ценят на всех континентах.
Содержится в цитрусовых, сладком перце, облепихе, черной и красной смородине.
Действие
- Способствует защите клеток от оксидативного стресса;
- Способствует нормализации энергетического обмена;
- Способствует нормальной работе иммунной системы;
- Способствует снижению утомляемости;
- Способствует нормальной работе нервной системы;
- Способствует образованию коллагена, необходимого для поддержания состояния костей, хрящей, кожи и кровеносных сосудов.
РСНП*
80 мг
Продукты**
Около 60 г сладкого перца или 160 г апельсинов.
Факт
Витамин C быстро разрушается под воздействием кислорода и высокой температуры.
*Рекомендованная суточная норма потребления.
**Количество продуктов питания с учетом рекомендованной суточной нормы потребления.