В мире огромное количество людей, сделавших выбор в пользу вегетарианского питания и отказавшихся от продуктов животного происхождения по соображениями экологического, экономического, этического или религиозного характера. Одни из них исключают из рациона лишь «плоть живых существ», другие – более последовательные – расширяют перечень запретных продуктов за счёт яиц, а также молока и его производных. Наиболее бескомпромиссные, называемые веганами, отказываются даже от мёда и продуктов, содержащих компоненты животного происхождения, такие как желатин или глицерин.
Вегетарианские диеты обладают рядом несомненных достоинств, среди которых:
- низкая калорийность;
- низкое содержание насыщенных жирных кислот и холестерина;
- высокое содержание клетчатки, фитонутриентов, витаминов C и E, а также различных микроэлементов, в первую очередь калия и магния.
Как следствие, вегетарианцы гораздо реже «мясоедов» сталкиваются с проблемой избыточного веса и с такими недугами как ишемическая болезнь сердца, гипертония, диабет 2-го типа, повышенный уровень холестерина и онкологические заболевания.
Однако, помимо достоинств, любая вегетарианская диета обладает недостатками, из которых наиболее существенны следующие:
- дефицит жирных кислот омега-3, наличие которых критически важно для нормальной работы мозга и нервной системы в целом;
- недостаток витаминов В12 и соединений железа, необходимых для формирования молекул гемоглобина и, как следствие, нормального процесса кроветворения;
- нехватка витамина D, ведущая к развитию остеопороза;
- нехватка селена и цинка, ведущая к ослаблению иммунитета.
Необходимо добавить, что свойственная вегетарианским диетам низкая калорийность ведёт к физической слабости, трансформирующейся в ощущение хронической усталости. Кроме того, сочетание недостатка энергии и дефицита ряда веществ, питающих клетки нервной системы, включая головной мозг, часто оборачивается некоторой заторможенностью – и физической, и умственной.
Разумеется, возместить нехватку вышеуказанных веществ можно посредством одной лишь растительной пищи, однако, потреблять её придётся в совершенно невообразимых количествах. Проще воспользоваться витаминным комплексом Orthomol Veg One, разработанным специально для тех, кто стремится насладиться достоинствами вегетарианского питания, избежав любых его негативных последствий. Комплекс включает повышенные дозы биоактивных веществ, которых обычный рацион веганов и вегетарианцев содержит мало или не содержит совсем, – жирных кислот омега-3, различных витаминов, а также соединений железа, селена и цинка.
Создатели препарата уделили особое внимание тому, чтобы он не содержал ни единого компонента животного происхождения. Витамин D3 и жирные кислоты, входящие в его состав, выделены не из рыбы, как обычно, а из лишайников и водорослей соответственно. И даже мягкая капсула изготовлена не из желатина, а из смеси кукурузного крахмала и каррагинана – вещества, получаемого при переработке красных морских водорослей.
Витаминный комплекс Ортомол Веган сертифицирован Европейским Вегетарианским Союзом. V-образная этикетка этой организации гарантирует, что компоненты животного происхождения не только полностью отсутствуют в самом продукте, но и не используются в производственном процессе – ни на одной из его стадий.
Препарат предназначен, в первую очередь, для вегетарианцев и веганов всех видов и направлений. При этом он может оказаться важным подспорьем для всех, кто отказывается от животной пищи вынужденно – по медицинским показателям или во время постов.
Ортомол Веган убережёт вас от упадка сил и поможет сохранить здоровье при диете любой жесткости.
